Архив на категория: Бяло

Сейнт Клеър Премиум Совиньон блан 2009

Публикувано на 25/10/2010 от Илия Марков

Да пиеш новозеландски совиньон блан вече не е признак на екзотичност, а по-скоро на скучноватост и рутина. Този френски сорт се е превърнал в емблема на виното от Нова Зеландия, а и на „Новия свят“ изобщо – като пример за … Има още →

Публикувано в Бяло, Винотека | Етикети: , , | View Comments

Бабич Марлборо Совиньон блан 2009

Публикувано на 04/10/2010 от Илия Марков

Новозеландски совиньон блан… новозеландски совиньон блан… Този иначе френски сорт е набрал такава инерция в новия свят, че се е превърнал в емблема на новозеландското вино изобщо. Няма да ви затормозяваме със суха статистика, но ще споменем, че една огромна … Има още →

Публикувано в Бяло, Винотека | Етикети: , , | View Comments

Пуи Фюсе Фю ду шен Жорж Дюбоф 2007

Публикувано на 30/09/2010 от Илия Марков

Едва ли и французите биха могли да ви обяснят защо две вина, произведено от географски съседни региони, с едно и също грозде (шардоне) трябва да носят различни наименования, но не ги и питайте, защото ще се обидят. Най-краткият отговор е … Има още →

Публикувано в Бяло, Винотека | Етикети: , , | View Comments

Сен Веран селексион Жорж Дюбоф 2009

Публикувано на 30/09/2010 от Илия Марков

За да не ви объркваме излишно със сложния свят на френското вино, ще уточним само, че Сен Веран е наименование (винен регион) в по-големия (и много известен) регион Бургундия. Именно поради тези объркващи традиции малко хора (извън тези, които винаги … Има още →

Публикувано в Бяло, Винотека | Етикети: , , | View Comments

Ел Кото Риоха бланко 2009

Публикувано на 09/09/2010 от Илия Марков

Червената риоха Ел Кото е една от емблемите ни за много добро испанско вино на много разумна цена. Бялото им сякаш е по-несериозно, но пак има какво да покаже. Виното е 100% направено от традиционния (за областта) сорт виура. Искрящ … Има още →

Публикувано в Бяло, Винотека | Етикети: , , | View Comments

Лапостол Каса Шардоне Долината на Казабланка 2008

Публикувано на 03/09/2010 от Илия Марков

Дами и господа… имаме победител. Лапостол Каса шардоне 2008, от долината Казабланка в Чили, е едно невероятно вино – комплексно, с невероятен характер и най-важното – вълнуващо! Ние сме големи почитатели на Новия свят, но същевременно обичаме и мощната традиция, … Има още →

Публикувано в Бяло, Винотека | Етикети: , | View Comments

Тера Анхиало Мускат и Юни блан 2009

Публикувано на 02/09/2010 от Илия Марков

От срам да не ни обвините в пристрастие, този път яко ще критикуваме вино на избата „БойАр“, която толкова хвалихме. От момента, в който започнахме да пием вината им, ни направи впечатление, че те залагат изцяло на модерните найлонови (или … Има още →

Публикувано в Бяло, Винотека | Етикети: , , , | View Comments

Авлудзена шардоне резерва 2008

Публикувано на 26/08/2010 от Илия Марков

Уау. Това не го очаквахме. Вярно, че доста хвалим вината на „БойАр“ в този блог, но това шардоне е достоен конкурент на най-доброто от избата. А и на доста други български (а защо не и чужди) шардонета. Ако ми дадете … Има още →

Публикувано в Бяло, Винотека | Етикети: , , | View Comments

Мезек Уайт сойл Совиньон блан & Пино гри 2009

Публикувано на 19/08/2010 от Илия Марков

Още едно вино от новата реколта на Катаржина, пуснато под „value“ марката Мезек. Това е купаж от Совиньон блан и Пино гри(джо). Младо и свежо, това вино е перфектният ви съюзник, ако онази готина мацка най-накрая се е навила да … Има още →

Публикувано в Бяло, Винотека | Етикети: , , , | View Comments