Каберне совиньон Бренди каск специална резерва 2007
Поморие е известно с гроздовото си бренди (коняк е само от Франция, нали знаем?) и идеята тази репутация да се използва и във виното никак не е лоша. С голяма доза увереност мога да кажа, че отлежавалото в бъчви от бренди, каберне совиньон на “Черноморско злато” е едно от най-добрите…
Гранд съркъл Зинфандел Калифорния 2008
За американците Зинфанделът е обект на патриотизъм почти колкото знамето, Конституцията и зелените хартийки с портрети на президенти. И както и изброените, националната гордост често се изявява в стремеж нейните обекти да бъдат изнасяни извън границите на САЩ. Такъв е случаят на Grand Circle (“Големият кръг”), зинфандел от долината Напа…
Катаржина Анкор сира 2008
Вино на националната гордост Няма нищо, което да ни радва повече от възможността да ви запознаем с едно чудесно българско вино. Дано през 2011г. всяка бутилка, която пукнем и която е затворена у нас да бъде поне на нивото на Анкор сира на Катаржина, макар да осъзнаваме, че да поддържаш…
Бонтера Каберне совиньон Мендосино каунти Калифорния 2006 (органично)
Искахме да започнем годината ударно и не можахме да се сетим за нищо по-подходящо от това калифорнийско каберне совиньон. След Парижката сляпа дегустация (която и преди сме споменавали във Виноблога) вече никой няма разумна причина да се усъмни в способностите на американската индустрия да произвежда вино от световна класа (предвид…
Кан бонастре крианца 2005
Малко нетипично каталунско вино. Нетипичен е първо купажът – 45/40/15 мерло/каб(ерне совиньон)/сира, а и мястото където е отглеждано гроздето – Кан бонастре се намира във високата част на Пенедес и си е де факто планинска част. (Предполагам, че нищо не ви говори – може малко да ви просветне от факта,…
Сеп Мозер Банфалу 2007
Много интересно вино, за което ще повтарям постоянно, че е елегантно (ще се уверите малко по-надолу). Купажът е съставен от 40% цвайгелт, 40% мерло и 20% каберне совиньон. Тъмен малинов цвят. В носа се усеща силно ароматът на касис, типичен за сорта каберне совиньон, но и много фин аромат на…
Сеп Мозер цвайгелт резерв 2007
Ако на австрийците някой им позволяваше да бъдат патриоти или националисти, навярно щяха да се тупат в гърдите с цвайгелта си, поне колкото българите го правим с мавруда. Сортът е създаден през 1922г. във Федералния институт по лозарство и помология (информацията е на Уикипедия) и е един от любимите на…
Сеп Мозер блаубургундер геблинг 2006
Блаубургундер е местното наименование, което австрийците са дали на сорта пино ноар. Аз лично съм склонен да им простя объркването, което сеят, тъй като австрийското пино ноар обикновено дава много добри резултати. Цветът на това вино е средно-наситен гранатов. Ароматът е много елегантен, комбинация от вишна, шума, гъба и много…
Ийзи бай Енира 2008
Ще започна веднага с негативите за това вино, за да мога след това с чиста душа да се концентрирам върху многобройните му достойнства. Името. Разбирам, че не малко български изби са се насочили устремено към чуждите пазари, но се надявах, че лансирането на продукти под откровено безумни (от гледна точка…
Шато Ла Ланд Медок 2008
Вино: Château La Lande Médoc 2008 Медок е под-регион, който се намира от лявата страна на река Жиронд в Бордо. Регионът по принцип се смята за един от най-добрите в Бордо и някои от най-скъпите вина на света идват от него. От друга страна, Медок е достатъчно голям, за да…