slide

Енира 2006

Трябва да ви признаем, че подходихме към тази бутилка с много големи очаквания. Всичко, което знаем за Енира и нейните производители ни кара да се вълнуваме и ни дава надежда, че един ден българското вино ще се нареди до най-големите символи в света. Енира 2006 в никакъв случай не е…

slide

Ренесанс Рубин 2008

Винарската изба “Синтика” е още едно от младите, малки и СУПЕР-вълнуващи неща, които се случват в българската винена индус…култура. Изба от Сандански, изградена на базата и на мястото на Комплексната опитна станция, дала много нови сортове на България (но няма да ви преразказваме повече информация от сайта на избата) и…

slide

Вила Понте Каберне совиньон и Сира

Търсенето ни на добро българско каберне совиньон продължава. Спряхме се на червеното вино от серията Вила понте на “Черноморско злато” по няколко причини: 1) интересен купаж (каберне + сира); 2) любопитен регион на произход (Черноморски) и 3) интересна и малко противоречива репутация на производителя. Наситен гранатов цвят. Носът е сравнително…

slide

Виа Диагоналис 2007

България има достатъчно традиции и история, за да може не само да се гордее с тях, а и успешно да ги използва за комерсиални цели (както прави цял свят от Китай и Индия, през Гърция, че чак до Св. Франция впрочем). Винарите от “Кастра рубра” добре са осъзнали това и…

slide

Ел Кото Риоха бланко 2009

Червената риоха Ел Кото е една от емблемите ни за много добро испанско вино на много разумна цена. Бялото им сякаш е по-несериозно, но пак има какво да покаже. Виното е 100% направено от традиционния (за областта) сорт виура. Искрящ бледо-жълт цвят със зеленикави отенъци. Нос на цитрусови плодове (жълт…

slide

Енира Розе 2008

Така се случи, че започнахме изучаването на една от най-любопитните винарни в България с розето им, което отгоре на всичкото е и от по-нисък ценови клас (някъде около 10лв. бутилката). Виното е купажно, осведомените източници, пожелали да останат анонимни, на Виноблог са съгласни, че е направено от сортовете мерло и…

slide

Барон ду Лестак Бордо 2008

Първите оригинални маратонки бяха голямо събитие в живота на всеки малък мъж от квартала. Имаше обаче едни лоши батковци, начетени в житейската мъдрост, които още тогава казваха, че маратонките, които ни карат в България са направени по източната периферия на цивилизацията, докато ония, американците, си носят само маратонки “Made in…

slide

Берония Риоха Крианса 2006

Испания е приказка, която може да бъде разказвана на българските винари всяка вечер преди лягане. Невероятен е прогресът, който страната е постигнала в течение на няколко десетилетия по отношение на виното си и днес напълно заслужено испанското вино спори с италианското и дори френското. (Само недейте да казвате това на…

slide

Лапостол Каса Шардоне Долината на Казабланка 2008

Дами и господа… имаме победител. Лапостол Каса шардоне 2008, от долината Казабланка в Чили, е едно невероятно вино – комплексно, с невероятен характер и най-важното – вълнуващо! Ние сме големи почитатели на Новия свят, но същевременно обичаме и мощната традиция, която е Европа и Старият свят като цяло, а това…

slide

Тера Анхиало Мускат и Юни блан 2009

От срам да не ни обвините в пристрастие, този път яко ще критикуваме вино на избата “БойАр”, която толкова хвалихме. От момента, в който започнахме да пием вината им, ни направи впечатление, че те залагат изцяло на модерните найлонови (или силиконови?) тапи. Като верни фенове на новия свят и специално…