slide

Боровица гъмза Блек пак 2008

Black pack идва от черните чували, в които е събирано гроздето за това вино: За разлика от тълпата претенциозни вина, чиято единствена добродетел може би е, че са брани в касетки, това грозде имаше толкова изразителен характер още при брането, че за да не се губи време то беше транспортирано…

slide

Лез ами пино ноар кюве Кадо (Подарък) 2009

За разлика от другите две вина от пино ноар, които опитах, това беше доста по-“традиционно” (кавичките са заради българското разбиране на термина) – с наситен гранатов цвят, по-богати и силни плодови аромати и вкусови усещания. На нос се усеща приятна комбинация от червени боровинки, вишна, червени череши и лек зелен…

slide

Боровица кюве Адриана Сребринова екстра брут

Блед зеленикав цвят. Много лек и елегантен аромат на дъб започва в носа. Първичната атака е с малко зелена ябълка, която после се покрива някъде. Тялото е доста газирано и свежо. Финалът е тестен, отново с лек и елегантен дъбов аромат. Добър български брут на цена 25лв. Доста удачно попадене,…

slide

Машарели Монтепулчано д’Абруцо 2004

Абруцо се намира на около 80км източно от Рим. Земите му са хълмисти и от векове тук хората се прехранват от тежкия труд на полето. Виното им сякаш отразява този начин на живот и тази потомствена бедност, нарушена едва в следвоенните години (макар поне статистически Абруцо все още да принадлежи…

slide

Вино за всеки ден и нощ

Състезание за купажни вина от различни изби Тъй като предпочитам купажни вина, а и гледам да се ограничавам в ценовия диапазон до 10 лв за вино без повод, наскоро реших да сравня купажни вина на няколко изби. Първо изпробвах едно вино на винарска избра „Тодоров“АД, с.Брестовица – 4 Friends, cuvee,…

slide

Салон на виното и деликатесите ще се проведе в “Радисън”

На 24 ноември (сряда) се открива “Чивас гурме салон 2010”, който ще се проведе в хотел Радисън в София. До петък гостите на салона ще могат да видят, а и да опитат алкохолни напитки, млечни продукти, месни и рибни деликатеси, шоколад, кафе и сладкарски изделия, минерална вода, пури, прибори, аксесоари…

slide

Брестовица резерва каберне совиньон 2006

Едно от големите ни удоволствия е да можем да ви предложим добро вино на добра цена. А когато успеем да комбинираме това и отколешното ни издирване на доброто българско каберне совиньон, съвсем имаме повод да почерпим. Днешният ни повод се нарича Брестовица резерва каберне совиньон 2006. Вино, чиято магазинна цена…

slide

Вино с дъх на младост

Предпоследният четвъртък на ноември е дата, оградена със сърчице с календара на всеки порядъчен винолюбител заради пускането на пазара на младото божоле (Beaujolais Noveau). И тъй като младото вино е като поезия нямаше как да не сложим поетично заглавие на този материал. Откакто България се постави на картата на любителите…

slide

Мацей Фонтерутоли Кианти класико 2005

Вино: Mazzei Fonterutoli Chianti Classico 2005 В книгите от “италианския” му период, героите на Хемингуей винаги пият много кианти, в традиционните бутилки-дамаджани, опаковани в тръстикови кошнички. Разбира се, както подобава на тези творби, в тях мъжете винаги са извисени морално, жените красиви и невинни, а виното – перфектно. Не винаги…

slide

Тежка седмица за българските пия…вино-любители

Тежки дни се очертават тези за почитателите на божествената напитка в София (но и в другите градове на България). Two Friends by Alex Velianov Програмата започва още днес (вторник) се дегустация на няколко вина на Алекс Велянов (за тези от вас, които не знаят, Алекс е български винар, работещ в…