Архив за етитет: България

Поморие е известно с гроздовото си бренди (коняк е само от Франция, нали знаем?) и идеята тази репутация да се използва и във виното никак не е лоша. С голяма доза увереност мога да кажа, че отлежавалото в бъчви от … Има още →

Виноблог не разполага със снимка на бутилката на това вино поради простата причина, че то все още не е бутилирано – не смеем да си мислим какво ще е, когато стане напълно готово за пиене! Това розе направо ми подсече … Има още →

Решението да се кръсти вино на награда от конкурс е странно (особено при „особената“ репутация на въпросния конкурс – „Винария“), но шардонето „Златен ритон“ на „Черноморско злато“ определено има достойнства, с които заслужава наградите си (поне тази реколта). Ще си … Има още →

„Вила Понте“ е основната серия вина на поморийския гигант „Черноморско злато“. (В този блог сме разглеждали червеното купажно вино от същата серия, направено от каберне совиньон и сира.) Класическият (френски) купаж между шардоне и совиньон блан е дал стабилен резултат. … Има още →

Вино на националната гордост Няма нищо, което да ни радва повече от възможността да ви запознаем с едно чудесно българско вино. Дано през 2011г. всяка бутилка, която пукнем и която е затворена у нас да бъде поне на нивото на … Има още →

Ще започна веднага с негативите за това вино, за да мога след това с чиста душа да се концентрирам върху многобройните му достойнства. Името. Разбирам, че не малко български изби са се насочили устремено към чуждите пазари, но се надявах, … Има още →

За разлика от другите две вина от пино ноар, които опитах, това беше доста по-“традиционно“ (кавичките са заради българското разбиране на термина) – с наситен гранатов цвят, по-богати и силни плодови аромати и вкусови усещания. На нос се усеща приятна … Има още →