Архив за етитет: каберне совиньон

Вино, кръстено на политик. Светотатство! Ние обаче предпочитаме да си затворим очите за по-прозаични причини и да приемем, че народът на Куунауара толкова много е харесал сър Робърт Мензийс (който освен политик бил и почитател на червеното вино, разбира се), … Има още →

Да пиеш вино за над 100лв. е събитие, което е редно да бъде отбелязано подобаващо. Да дадеш толкова много пари за 750 грама ферментирал гроздов сок може да бъде сметнато за признак на лудост в немалко части на света (а … Има още →

Местността Совàта със сигурност има потенциал да се превърне в обособено наименование. Специално каберне совиньон & рубин привлича и с нестандартния подбор и комбиниране на сортове… Има още →

Най-после съдбата ни се усмихна и попаднахме на едно много добро българско каберне совиньон. Николаево е интересна изба, за която изпитвам съмнения, че страда от раздвоение на личността – те ту се наричат ВИ Николаево (на старобългарски Nikolaevo Vineyards), ту … Има още →

Тъмен, но жив черешово-червен цвят. Силен нос с огромен букет от аромати. Дами, това вино е все едно някой да ви донесе огромен букет с всякакви пролетни цветя без повод. Червени горски плодове, боровинки касис, черни череши. Силен аромат на … Има още →

Трябва да ви признаем, че подходихме към тази бутилка с много големи очаквания. Всичко, което знаем за Енира и нейните производители ни кара да се вълнуваме и ни дава надежда, че един ден българското вино ще се нареди до най-големите … Има още →

Търсенето ни на добро българско каберне совиньон продължава. Спряхме се на червеното вино от серията Вила понте на „Черноморско злато“ по няколко причини: 1) интересен купаж (каберне + сира); 2) любопитен регион на произход (Черноморски) и 3) интересна и малко … Има още →

България има достатъчно традиции и история, за да може не само да се гордее с тях, а и успешно да ги използва за комерсиални цели (както прави цял свят от Китай и Индия, през Гърция, че чак до Св. Франция … Има още →

Първите оригинални маратонки бяха голямо събитие в живота на всеки малък мъж от квартала. Имаше обаче едни лоши батковци, начетени в житейската мъдрост, които още тогава казваха, че маратонките, които ни карат в България са направени по източната периферия на … Има още →