slide

Боровица кюве Адриана Сребринова екстра брут

Блед зеленикав цвят. Много лек и елегантен аромат на дъб започва в носа. Първичната атака е с малко зелена ябълка, която после се покрива някъде. Тялото е доста газирано и свежо. Финалът е тестен, отново с лек и елегантен дъбов аромат. Добър български брут на цена 25лв. Доста удачно попадене,…

slide

Брестовица резерва каберне совиньон 2006

Едно от големите ни удоволствия е да можем да ви предложим добро вино на добра цена. А когато успеем да комбинираме това и отколешното ни издирване на доброто българско каберне совиньон, съвсем имаме повод да почерпим. Днешният ни повод се нарича Брестовица резерва каберне совиньон 2006. Вино, чиято магазинна цена…

slide

Телиш каберне совиньон 2008

Това е най-масовата марка на Кастра Рубра, която присъства във всяко квартално магазинче. Виното има плътен, тъмен гранатов цвят, с лек садък нос, в началото приятен, после избледнява. Вкусът е наситен, леко кисел, със силни танини, осезаеми сушени сливи, шипка и речни камъни. Виното има необичаен, запомнящ се послевкус, минерален,…

slide

Мерул розе 2009

Със съжаление трябва да отбележа, че рядко ми се случва да харесам българско розе. Със съжаление не само защото съм винен патриот, а и защото обичам този тип вино по принцип – разбира се, когато е добро. Е, изба “Румелия” отново ми дава повод да ги похваля с розето си,…

slide

Салон на виното

От 10 до 13 ноември в Интер Експо Център (който се намира на бул. “Цариградско шосе” срещу Метро-1 в София) ще се проведе “Салон на виното”, който е част от няколко тематично-свързани събития (другите са Месомания, Булпек, Интерфуд и дринк). В рамките на салона, водещи български изби ще представят най-доброто…

slide

Вино и WiFi

Едно от любимите ми неща във Франция е, че където и да отидеш да обядваш, на масата вече те чакат винени чаши. Обяд с вино. Или изкуството да живееш. Дори в рамките на работния ден. Представете си моето щастие, когато в търсене на безжичен интернет къмто пладне, вместо кроасана и…

slide

Мезек Уайт сойл сира 2009

Явно е, че няма да мирна докато не опитам всички вина от серията “Мезек Уайт сойл” (не можеше ли да е просто “Бяла пръст”?) на Катаржина. Този път е ред на сирата от тази нискобюджетна линия. Жив гранатов цвят. Средно-интензивен нос с много аромати – червени плодове, касис, черна череша,…

slide

Hemingway BBQ&Bar, Пловдив

Днешният материал бележи дебютът на още един нов автор на Виноблог – Мария Георгиева. Освен вино и гурме, Мария има множество други интереси, за които можете да прочетете в личния ѝ блог “Поглед към света”. Класен ресторант с вкусна храна, добро вино, приятна атмосфера и добро обслужване Искам да споделя…

slide

Катаржина Льо каре д’ор 2009

“Катаржина” отново ни изненадват с едно добро вино на приемлива цена и същевременно България доказва, че на безумно плодородната ѝ земя може да вирее всичко и то при страхотно качество. Това са най-кратко двете ми заключения от дегустацията на чисто новото вино на “Катаржина”, което е произведено само от грозде…

slide

ВИ “Румелия”

За Деня на независимостта Виноблог отиде на гости на една млада и перспективна българска изба, намираща се на 100-ина км от София.