Протос вердехо 2009
Сортът вердехо е много популярен в Испания и за съжаление твърде малко известен извън страната си и особено сред родните почитатели на виното. Това е жалко, тъй като едва ли има нещо, по което този сорт да отстъпва на совиньон блана, пино гри(джо)то или който и да било от другите…
Кан бонастре крианца 2005
Малко нетипично каталунско вино. Нетипичен е първо купажът – 45/40/15 мерло/каб(ерне совиньон)/сира, а и мястото където е отглеждано гроздето – Кан бонастре се намира във високата част на Пенедес и си е де факто планинска част. (Предполагам, че нищо не ви говори – може малко да ви просветне от факта,…
Вега дел Кастийо резерва 2003
Вино: Vega del Castillo Reserva 2003 D.O. Navarra Навара е една от онези части на Испания, в които предвидливи начинаещи писатели се местят, за да се вдъхновяват, но и да се наслаждават на живота с пълни шепи. Ако не вярвате, вижте например господин Хемингуей, в чийто първи основен роман основна…
Раймат Абадия 2007
Малко известен факт, дори за познавачите, е че Испания е страната с най-голяма площ, засадени лозя за вино в света. Дори само сухата статистика може да ни подсети, че подобен капацитет води след себе си едно голямо и интересно разнообразие. И наистина, въпреки че за широкия любител Испания е позната…
Ипсис темпранийо и мерло 2009
Небца, равнис! След целия ни плач, че испанското вино е недооценено в България, вече има вносител и продавач на дребно, който си поставя за цел не просто да ни запознае с най-доброто от испанските винопроизводители (и то от Каталуния!), а и с достиженията на испанската кухня. И дори това (не)обикновено…
Кастийо де Олите розе
Днес ще ви представим едно слабо вино, като доказателство за две неща: 1) че и на нас ни се случва да не попаднем на качествено и 2) че сме напълно честни и пускаме дори слаби испански вина (към които знаете храним особено топли чувства). Истината е, че в съвременния свят…
Кастийо Перелада Трес Финкас Крианса 2007
Тъмен, но жив черешово-червен цвят. Силен нос с огромен букет от аромати. Дами, това вино е все едно някой да ви донесе огромен букет с всякакви пролетни цветя без повод. Червени горски плодове, боровинки касис, черни череши. Силен аромат на сладко от ягоди. Всичко това се комбинира с землисти и…
Ел Кото Риоха бланко 2009
Червената риоха Ел Кото е една от емблемите ни за много добро испанско вино на много разумна цена. Бялото им сякаш е по-несериозно, но пак има какво да покаже. Виното е 100% направено от традиционния (за областта) сорт виура. Искрящ бледо-жълт цвят със зеленикави отенъци. Нос на цитрусови плодове (жълт…
Берония Риоха Крианса 2006
Испания е приказка, която може да бъде разказвана на българските винари всяка вечер преди лягане. Невероятен е прогресът, който страната е постигнала в течение на няколко десетилетия по отношение на виното си и днес напълно заслужено испанското вино спори с италианското и дори френското. (Само недейте да казвате това на…
Cellers Avgvstvs Forvm
Този материал беше публикуван за първи път в блога “Пътуване до…” на моя добър приятел Стойчо. Ако обичате да пътувате и/или да четете пътеписи, това е мястото за вас! [geo_mashup_map] Избата Avgvstvs Forvm („Аугустус Форум”) е винарско бижу в един от най-важните винени райони на Испания – Пенедес, който се…