Каберне совиньон Бренди каск специална резерва 2007
Поморие е известно с гроздовото си бренди (коняк е само от Франция, нали знаем?) и идеята тази репутация да се използва и във виното никак не е лоша. С голяма доза увереност мога да кажа, че отлежавалото в бъчви от бренди, каберне совиньон на “Черноморско злато” е едно от най-добрите…
Гранд при розе 2010
Виноблог не разполага със снимка на бутилката на това вино поради простата причина, че то все още не е бутилирано – не смеем да си мислим какво ще е, когато стане напълно готово за пиене! Това розе направо ми подсече краката, когато го дегустирах. Подобно изказване не е много изискано…
Бонтера Каберне совиньон Мендосино каунти Калифорния 2006 (органично)
Искахме да започнем годината ударно и не можахме да се сетим за нищо по-подходящо от това калифорнийско каберне совиньон. След Парижката сляпа дегустация (която и преди сме споменавали във Виноблога) вече никой няма разумна причина да се усъмни в способностите на американската индустрия да произвежда вино от световна класа (предвид…
Кан бонастре крианца 2005
Малко нетипично каталунско вино. Нетипичен е първо купажът – 45/40/15 мерло/каб(ерне совиньон)/сира, а и мястото където е отглеждано гроздето – Кан бонастре се намира във високата част на Пенедес и си е де факто планинска част. (Предполагам, че нищо не ви говори – може малко да ви просветне от факта,…
Сеп Мозер Банфалу 2007
Много интересно вино, за което ще повтарям постоянно, че е елегантно (ще се уверите малко по-надолу). Купажът е съставен от 40% цвайгелт, 40% мерло и 20% каберне совиньон. Тъмен малинов цвят. В носа се усеща силно ароматът на касис, типичен за сорта каберне совиньон, но и много фин аромат на…
Брестовица резерва каберне совиньон 2006
Едно от големите ни удоволствия е да можем да ви предложим добро вино на добра цена. А когато успеем да комбинираме това и отколешното ни издирване на доброто българско каберне совиньон, съвсем имаме повод да почерпим. Днешният ни повод се нарича Брестовица резерва каберне совиньон 2006. Вино, чиято магазинна цена…
Пенфолдс Роусънс ритрийт 2006
Преди няколко дни влязох в магазина да търся нещо съвсем различно от вино, но виното ме намери само. За голямо мое щастие из търговската мрежа вече се намират произведенията на австралийската изба Penfolds, с култов статус по света.
Телиш каберне совиньон 2008
Това е най-масовата марка на Кастра Рубра, която присъства във всяко квартално магазинче. Виното има плътен, тъмен гранатов цвят, с лек садък нос, в началото приятен, после избледнява. Вкусът е наситен, леко кисел, със силни танини, осезаеми сушени сливи, шипка и речни камъни. Виното има необичаен, запомнящ се послевкус, минерален,…
Вега дел Кастийо резерва 2003
Вино: Vega del Castillo Reserva 2003 D.O. Navarra Навара е една от онези части на Испания, в които предвидливи начинаещи писатели се местят, за да се вдъхновяват, но и да се наслаждават на живота с пълни шепи. Ако не вярвате, вижте например господин Хемингуей, в чийто първи основен роман основна…
Мерул розе 2009
Със съжаление трябва да отбележа, че рядко ми се случва да харесам българско розе. Със съжаление не само защото съм винен патриот, а и защото обичам този тип вино по принцип – разбира се, когато е добро. Е, изба “Румелия” отново ми дава повод да ги похваля с розето си,…