Ялумба Мензийс каберне совиньон 2004

Yalumba Menzies Coonawarra Cabernet Sauvignon 2004

© Бибендум :: www.bibendum.bg

Вино, кръстено на политик. Светотатство! Ние обаче предпочитаме да си затворим очите за по-прозаични причини и да приемем, че народът на Куунауара толкова много е харесал сър Робърт Мензийс (който освен политик бил и почитател на червеното вино, разбира се), че решил да му посвети това специално вино. (Но тази история е едно нещо, за което силно се надявам българските винари да не вземат пример)

Дълбок мастилен цвят. Превъзходен нос! Богата комбинация от черни плодове, препечена слива, шоколад и лек нюанс на виолетки. Небцето е с усещане за дъб и доста мощни танини. На финала се усеща зелен/землист нюанс – нещо като влажен чим (парче пръст с трева). Завършекът е и малко киселичък.

Наистина впечатляващо вино, но му липсва онова, което те кара да си кажеш “Уау!”, когато го пиеш. За съжаление. Отново цената (~68лв.) може да е сериозно възпиращ фактор.

Пържоли. Свински. Или телешко. Съжалявам за вегетарианците.

Оценка (внимание): 5 (Най-накрая имаме червено вино в клуба на отличниците!)

Leave a Reply

Your email address will not be published.